Fête et emporter

Le restaurant vous propose

 

Menu de la Fête des mères servi pour le déjeuner du 4 juin 2023

Bouchées apéritives

 

Mise en bouche : Fleur de courgettes farcie de brousse et boulgour

 

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Tataki de thon albacore, aïoli, courgettes au basilic, sauce vierge

 

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Pavé de maigre sauvage rôti aux artichauts, bouillon au fenouil sauvage

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Assiette de fromage de chèvre

(Supplément 4€)

 

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Pavlova aux fruits rouges

 

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Mignardises

65,00€

Tapenade

4€ le pot de 150g

Foie gras maison à emporter

Disponible toute l'année, 150€ / kg